التعليقات

أكل الخضروات الخاصة بك

أكل الخضروات الخاصة بك

ربما أخطرت والدتك دائمًا بأكل الخضروات ، لكن لماذا؟

ما هي الخضروات؟

الخضروات عبارة عن نباتات صالحة للأكل أو الأجزاء الصالحة للأكل من النبات ، مثل الجذور والساق والأوراق. إنها جزء مهم من نظام غذائي صحي لأن الخضروات مليئة بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم للنمو والحفاظ على صحة جيدة.

تعد الخضروات أيضًا المصدر الوحيد للألياف الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان للمساعدة في الهضم وتصفية الكوليسترول في الدم وخفض نسبة السكر في الدم.

بعض الخضروات مثل البروكلي واللفت والسبانخ مليئة بالكالسيوم الذي يقوي العظام والأسنان.

وتشمل الخضروات الأطعمة مثل الجزر والبطاطا والفاصوليا والفلفل والملفوف.

كم عدد الخضار التي يجب أن يتناولها الشخص؟

وفقًا لوزارة الزراعة بالولايات المتحدة ، يجب أن يتناول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 2-8 أعوام فنجانًا في كوب ونصف من الخضروات يوميًا. يجب على الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 18 سنة تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من الخضار يوميًا.

من أجل الصحة المثلى ، يوصي خبراء التغذية "بأكل قوس قزح" كل أسبوع. الخضروات تأتي في مجموعة متنوعة من الألوان. عادة ما يشير اللون الأكثر عمقًا إلى مزيد من العناصر الغذائية. يجب على الأطفال (والكبار) جعل هدفهم هو تناول وجبة واحدة على الأقل من الخضروات من كل لون من قوس قزح كل أسبوع.

كيفية تحضير الخضروات

يمكن تحضير الخضروات بمجموعة متنوعة من الطرق. يمكن أن تؤكل نيئة مغموسة في صلصة السلطة ، أو تراجع الخضروات ، أو عادي.

يمكن أن تكون مخبوزة ، مقلي بالبخار أو محمصة أو محمصة. تفقد الكثير من الخضروات الكثير من عناصرها الغذائية إذا كانت مطبوخة بشكل مفرط ، لذلك غالبًا ما تكون طريقة الطهي مع أقصر وقت للطهي هي الخيار الأكثر صحة.

استخدم المواد القابلة للطباعة المجانية التالية لمساعدة طلابك على معرفة المزيد حول مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تشكل مجموعة الخضروات.

01 من 09

أكل الخضروات المفردات الخاصة بك

طباعة قوات الدفاع الشعبي: أكل ورقة المفردات الخضروات الخاصة بك

ساعد طالبك على بدء استكشاف عالم الخضروات اللذيذ باستخدام ورقة المفردات التي تقدم مجموعة واسعة من الخضار الشائعة.

يجب على الطلاب استخدام الإنترنت أو القاموس لمساعدتهم على مطابقة كل خضروات مع الوصف الصحيح. للحصول على مزيد من المتعة ، قم بزيارة متجر البقالة المحلي الخاص بك واشترِ الخضروات التي لم يجربها الطالب من قبل ، ثم اصطحبها إلى المنزل لاختبار الذوق.

02 من 09

أكل الخضروات كلمات البحث

طباعة قوات الدفاع الشعبي: أكل الخضروات الخاصة بك كلمة البحث

يمكن للطلاب استخدام هذا اللغز البحث عن كلمة متعة لمراجعة الخضروات التي حددها في ورقة المفردات.

03 من 09

أكل الخضروات الكلمات المتقاطعة اللغز

طباعة قوات الدفاع الشعبي: أكل الخضروات الكلمات المتقاطعة اللغز 

كم عدد الخضار التي يمكن أن يتذكرها طالبك؟ هذا اللغز الكلمات المتقاطعة يوفر متعة ومراجعة بسيطة. يصف كل دليل أحد الخضروات المحددة في ورقة المفردات. معرفة ما إذا كان يمكن للطالب تحديد كل منهم بشكل صحيح لإكمال اللغز.

04 من 09

أكل الخضار التحدي الخاص بك

اطبع ملف pdf: تناول تحدي الخضار

استخدم ورقة تحدي الخضروات هذه كمسابقة بسيطة لمعرفة عدد الخضروات التي يمكن للطالب تحديدها بشكل صحيح. يتبع كل فكرة أربعة خيارات متعددة الخيارات.

05 من 09

أكل الخضروات الأبجدية النشاط

طباعة قوات الدفاع الشعبي: أكل الخضروات الأبجدية النشاط

يمكن للطلاب الأصغر سنًا مراجعة أسماء 25 خضروات أثناء ممارستهم لمهارات الأبجدية. يجب أن يكتبوا أسماء كل من الخضروات المدرجة في مربع كلمة بالترتيب الأبجدي الصحيح على الأسطر الفارغة المقدمة.

06 من 09

أكل الخضار الخاصة بك ارسم واكتب

طباعة قوات الدفاع الشعبي: أكل الخضروات رسم وكتابة الصفحة

استخدم ورقة السحب والكتابة متعددة الاستخدامات هذه للسماح لطالبك بممارسة مهارات الكتابة الوصفية. اطلب من الطلاب رسم صورة للخضروات المفضلة لديهم (أو الأقل تفضيلًا).

ثم ، اطلب منهم استخدام الأسطر الفارغة المقدمة لوصف الخضروات ، بما في ذلك مظهرها وملمسها وطعمها ورائحتها.

07 من 09

المرح مع الخضروات - الخضروات تيك تاك تو

طباعة قوات الدفاع الشعبي: الخضروات تيك تاك تو الصفحة

كما تتعلم عن الخضار ، استمتع بلعب الخضروات التشنجية. أولاً ، قم بقطع علامات اللعب عند الخط المنقط. ثم قطع القطع. هذا النشاط مثالي لمنح الطلاب الصغار فرصة لصقل مهاراتهم في التفكير الحركي والتفكير الناقد.

08 من 09

صفحة تلوين الخضروات

طباعة قوات الدفاع الشعبي: صفحة تلوين سلة الخضروات

أثناء تلوين طلابك لهذه الصفحة التي تشجعهم على تناول نظام غذائي صحي من الخضروات يوميًا ، ذكّرهم لمعرفة عدد ألوان قوس قزح التي يمكنهم تضمينها.

09 من 09

موضوع الخضروات ورقة

طباعة قوات الدفاع الشعبي: ورقة موضوع الخضار

يمكن للطلاب استخدام ورقة موضوع الخضروات هذه لكتابة قصة أو قصيدة أو مقالة عن الخضروات.

تم التحديث بواسطة Kris Bales

شاهد الفيديو: 4 خضروات هامة لمرضي السكر يجب تناولها (شهر فبراير 2020).